Diposting pada : 25 September 2023
Kategori : Perekonomian
Tim Penggerak PKK Kota Madiun berinovasi membuat permen sambal pecel sebagai upaya semakin mengenalkan ikon wisata kuliner khas daerah setempat. "Ada tiga varian rasa permen sambal pecel yang dikenalkan. Yakni, original, sedang, dan pedas,". Pembuatan permen sambal pecel tersebut melibatkan sejumlah UMKM sambal pecel di Kota Madiun yang tergabung dalam komunitas Juragan Sambal Pecel (JSP) Madiun. Dari 120 anggota yang aktif, terdapat 70 anggota yang mengikuti pelatihan dan lomba tersebut. Inovasi olahan sambal pecel tersebut juga telah diujicobakan ke delegasi Negara Kenya yang berkunjung ke Kota Madiun pekan lalu dan mendapat tanggapan positif.
Sumber Berita : https://jatim.antaranews.com/berita/733992/pkk-kota-madiun-berinovasi-buat-kuliner-permen-sambal-pecel