DETAIL BERITA

Dapur MBG Wajib Punya Mesin Pengering Ompreng

Diposting pada : 15 October 2025
Kategori : Pemerintahan

blog-img

Wali Kota Madiun, Maidi, mengeluarkan ultimatum kepada seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang terlibat dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar wajib memiliki mesin pengering ompreng untuk menjamin higienitas makanan. Kebijakan ini bertujuan mencegah kontaminasi dari sisa air cucian yang menempel pada wadah makanan. Jika SPPG belum memiliki mesin pengering, mereka diwajibkan memiliki ompreng ganda sebagai cadangan. Maidi juga menegaskan pentingnya pengawasan terhadap bahan dan proses pengolahan makanan agar produk yang disajikan benar-benar bergizi, higienis, dan aman bagi para pelajar.


Sumber Berita : Memorandum