Diposting pada : 07 October 2025
Kategori : Kebersihan
Program makan bergizi gratis atau MBG yang menjadi prioritas pemerintah pusat dihadapkan pada sejumlah kendala di daerah. Padahal, tujuannya mulia, memastikan pemenuhan gizi anak-anak Indonesia demi menyongsong generasi emas 2045. Ketua DPC Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Kota Madiun, pelaksanaan program MBG harus berpedoman pada petunjuk teknis (juknis) dan pedoman yang telah disusun pemerintah. ’’Setiap kegiatan pemerintah pasti ada juknis dan pedomannya. SPPG wajib mengacu pada itu,’’. Kandungan gizi dalam menu MBG terdiri atas zat gizi makro –karbohidrat, lemak, protein– dan zat gizi mikro seperti vitamin serta mineral. ’’Kalau tujuannya untuk memenuhi kebutuhan zat gizi anak-anak, tentu manfaatnya besar sekali,’’.