Wali Kota Madiun Maidi memastikan program strategis nasional berupa Makan Bergizi Gratis (MBG) dapat berjalan optimal di Kota Madiun, Jawa Timur sehingga memberikan manfaat bagi siswa dan anak sasaran. Ia menilai program pemerintah yang digagas Presiden Prabowo Subianto tersebut selain sangat bermanfaat, namun juga memiliki tantangan tersendiri dalam operasionalnya, utamanya dalam menjaga kebersihan dapur dan sanitasi. Dengan demikian, paket makanan yang disditribusikan ke penerima manfaat terjaga kandungan gizinya dan aman dikonsumsi. "Dapur sehat SPPG ini setiap hari memproduksi makanan sebanyak 3.000 hingga 4.000 porsi. Maka, bisa dibayangkan limbah dan kondisi sanitasi yang dihasilkan. Nah, untuk menjaga kesinambungan ke depan biar tidak ada masalah, maka saya akan rutin turun dan cek ke lapangan untuk mengingatkan,". Adapun, SPPG Demangan di Pondok Pesantren Al Mardliyyah Putri, merupakan dapur ke-6 yang diresmikan Wali Kota Maidi dari target 16 dapur SPPG. Maidi menegaskan pengawasan dapur sehat MBG di Kota Madiun akan terus dilakukan. Hal itu guna memastikan tidak ada masalah dalam penyediaan makanan bergizi bagi para siswa dan anak sasaran lain. Utamanya dalam mencegah kasus keracunan serta masalah lingkungan. "Saya akan terus monitor ke lapangan untuk memastikan semua berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan. Yang pasti kita akan hadapi masalah sampah, air limbah, kebersihan tempat, dan hasil masakan, ini yang saya pantau. Artinya apa, standar mulai awal standar dapur, lingkungan, dan masakan harus semakin bagus,".

Sumber Berita : https://jatim.antaranews.com/berita/982049/wali-kota-maidi-pastikan-program-mbg-berjalan-optimal-di-madiun