Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Madiun melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap daging hewan kurban pada Idul Adha 1446 Hijriah guna memastikan keamanan dan kelayakan konsumsi. “Pemeriksaan dilakukan untuk menjaga kesehatan masyarakat yang akan mengonsumsi daging kurban,” ujar Kepala Bidang Pertanian DKPP Kota Madiun, Wahyu Niken Febrianti, Sabtu (7/6). DKPP mencatat sekitar 60 pemotongan hewan dilakukan selama tiga hari, meningkat dibanding tahun lalu. Dari hasil pemeriksaan ditemukan beberapa kasus pneumonia dan cacing hati, namun bagian yang terinfeksi tidak direkomendasikan untuk dikonsumsi. DKPP juga menerapkan SOP ketat dan bekerja sama dengan PDHI untuk memastikan proses pemeriksaan ante mortem dan post mortem berjalan maksimal.

Sumber Berita : https://jatim.antaranews.com/berita/929901/dkpp-kota-madiun-periksa-daging-kurban-setelah-proses-penyembelihan